Hej! Alltså måste bara skriva om maten jag och mamma lagade ikväll. Det är verkligen superlätt och vi var ärligt färdiga på en kvart! Det vi åt var alltså räk- och tonfisktacos och vi serverade det med tomater, guacamole, böngroddar, ruccola + babyspenat och nachochips.Guacamolen gjorde jag på avokado, tomat, lime, chiliflakes/sambal oelec, koriander och salt samt vitlök (+ lite gräddfil). Därefter blandade jag skalade räkor med salt, lime, chili, koriander och vitlök och peppar. Och slutligen stekte jag tonfiskfiléer i wasabi & sesame kryddor. Alltså detta var så vansinnigt gott, så ni bara måste laga detta någon gång. Superfräsch och inte jätteonyttigt haha! xxx